La Ferme de la Souleuvre recrute

Retrouvez régulièrement ici nos appels à candidature.

Description de la ferme
Ferme de polyculture/élevage diversifiée au sein du Parc Naturel Régional de Lorraine (54). Vaches laitières et céréales, avec forte activité de transformation (fromage, farine, pain) et vente directe (AMAPs, marchés, magasin de producteurs, boutique à la ferme). Agriculture biologique et extensive. Robot de traite, séchage en grange, parcelle en agroforesterie (fruitiers haute tige), toitures photovoltaïques. Nous réfléchissons à développer le côté pédagogique/accueil de groupes. Lieu dynamique avec l'accueil de spectacles et d'une « guinguette » l'été, et un projet indépendant de restaurant de produits locaux.

Nous recherchons :

Un(e) fromager(ère), potentiel futur associé

Profil recherché

Responsable atelier fromagerie : fabrication, affinage, commandes...
Participation à la vente
Peut convenir pour reconversion professionnelle, mais nécessite une formation initiale. Un minimum d'expérience serait un plus, mais volonté et détermination peuvent parfois suffire. Nous proposons une phase de salariat dans un premier temps, tout en menant des discussions en vue d’une association. Nous restons ouverts à toute proposition correspondant au projet de la ferme.

Pour poser votre candidature, transmettez-nous votre CV et lettre de Motivation par mail : souleuvre@wanadoo.fr