La Ferme de la Souleuvre recrute
Retrouvez régulièrement ici nos appels à candidature.
Description de la ferme
Ferme de polyculture/élevage diversifiée au sein du Parc Naturel Régional de Lorraine (54). Vaches laitières et céréales, avec forte activité de transformation (fromage, farine, pain) et vente directe (AMAPs, marchés, magasin de producteurs, boutique à la ferme). Agriculture biologique et extensive. Robot de traite, séchage en grange, parcelle en agroforesterie (fruitiers haute tige), toitures photovoltaïques. Nous réfléchissons à développer le côté pédagogique/accueil de groupes. Lieu dynamique avec l'accueil de spectacles et d'une « guinguette » l'été, et un projet indépendant de restaurant de produits locaux.
Nous recherchons :
Nous recrutons un(e) fromager(ère), qui à terme reprendrait la gestion de l’atelier en vue de s’associer sur la ferme. Activité variée : fabrication du fromage, affinage, préparation de commandes, emballage, nettoyage, participation à la vente (en boutique et en Amap, voire au marché). Expérience appréciée mais non exigée, possibilité de formation en interne. Une formation dans le domaine ou en agroalimentaire serait évidemment un plus.
Profil : rigueur, sens de l’organisation, capacité à travailler en équipe, intérêt pour les produits fermiers. Et plus que tout : motivation pour le poste et volonté de s’engager sur du long terme.
CDI 35h, poste à pourvoir immédiatement. Salaire selon expérience, avec progression au fur et à mesure de l’acquisition des compétences. Travail sur 4 jours du lundi au vendredi, et 1 samedi sur 2.
Peut convenir pour reconversion professionnelle. Possibilité d'accueillir un couple. Nous proposons une phase de salariat dans un premier temps, tout en menant des discussions en vue d’une association. Nous restons ouverts à toute proposition correspondant au projet de la ferme.
Pour poser votre candidature, transmettez-nous votre CV et lettre de Motivation par mail : souleuvre@wanadoo.fr